ベジタブル＆フルーツマイスターとは、野菜ソムリエ等とも呼ばれ、野菜や果物の種類や特性、栄養、素材に合った食べ方、盛りつけ方、旬、保存方法などに精通したスペシャリストを認定する資格です。
　ベジタブル＆フルーツマイスターになるには、まずは下位資格であるジュニアマイスターの資格を取得し、その後日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会が開講しているベジタブル＆フルーツマイスター講座を受講、検定試験に合格する必要があります。

資格種類

民間資格

合格率

約３０％

受験資格

ジュニア・マイスター（ジュニア野菜ｿﾑﾘｴ）資格取得者

試験内容

１：生産
２：品目
３：青果物と健康
４：歴史と時事
５：マーケティング
６：ビジュアル・マーチャンダイジング

試験日

要問合せ

試験地

東京、大阪、名古屋、福岡
※通信制度あり

申し込み先・申し込み方法

日本野菜ソムリエ協会
〒１５０－００４３　渋谷区道玄坂１－９－５　渋谷スクエアＡ１２F
℡０３（５４８９）８６３６/Ｆａｘ０３（５４５９）８１８６

受験料

１５５，４００円