フードコーディネーターとは、テレビのCMや映画・雑誌の中で紹介され知名度が上がってる資格で、新メニューの開発や食品メーカーの新商品の開発、または料理番組や雑誌の料理ページなどの制作時に、メニュー企画からテーブルセッティングまでトータルのコーディネートを行う専門家を認定する資格制度です。
　フードコーディネーターになるには、日本フードコーディネーター協会（JFCA）が主催するフードコーディネーター資格認定試験に合格する必要があります。栄養士、管理栄養士、調理師、製菓衛生師の有資格者は科目免除の特典もあります。

資格種類

民間資格

合格率

約８５％

受験資格

満１８歳以上
栄養士、管理栄養士、調理師、製菓衛生士の有資格者は科目免除あり。要問合せ

試験内容

出題については、各級の教本に沿って出題される
【２級】
１：レストランプロデュース　２：食の商品開発　３：ホスピタリティ・ライフサポート
４：食のイベント・メディア
【３級】
１：デザイン・アート　２：経済・経営　３：科学　４：文化

※１級試験については、要問合せ

試験日

【２級】
１次試験：６月
２次試験：８月

【３級】：１０月

試験地

【２級】
[１次試験]：東京、名古屋、大阪、福岡
[２次試験]：東京、大阪
【３級】：札幌、東京、横浜、名古屋、大阪、福岡

申し込み先・申し込み方法

ＮＰＯ法人日本フードコーディネーター協会
〒１１２－０００４　東京都文京区後楽２－２－２１　 飯田橋ISビル４F
℡０３（５８０５）１９８１

受験料

【２級】
[１次試験]：１０，０００円　[１次試験（会員）]：５，０００円
[２次試験]：１２，０００円

【３級】
[２科目]：１２，０００円
[４科目]：２０，０００円

【認定登録料】：２０，０００円